• Yazılar
  • Sorulan Sorular
  • Cevaplanan Sorular
İçli Köfte Tarifi
23 Eyl, 2025

İçli Köfte Tarifi

İçli köfte nasıl yapılır? İnce bulgur ve irmikle yoğrulmuş dış kabuğun içine baharatlı kıyma harcı doldurulur. İsteğe göre haşlanarak ya…

Tavuklu Pilav Tarifi
21 Eyl, 2025

Tavuklu Pilav Tarifi

Tavuklu pilav nasıl yapılır? Haşlanmış tavuk eti didiklenir, tereyağlı pirinç pilavıyla buluşturularak mis gibi kokulu ve doyurucu bir ana yemek…

Gelin Pastası Tarifi
19 Eyl, 2025

Gelin Pastası Tarifi

Gelin pastası nasıl yapılır? Sütle ıslatılmış kekin üzerine hafif bir muhallebi ve krem şanti kaplanır. Bol Hindistan cevizi ile süslenerek…

Kıbrıs Tatlısı Tarifi
17 Eyl, 2025

Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Kıbrıs tatlısı nasıl yapılır? Galeta unu ve cevizle hazırlanan kekin üzerine şerbet dökülür, ardından krem şanti kaplanıp Hindistan ceviziyle süslenir.…

Pasta Carbonara Tarifi
15 Eyl, 2025

Pasta Carbonara Tarifi

Pasta Carbonara nasıl yapılır? Roma mutfağının vazgeçilmezi olan bu makarna; yumurta, Pecorino Romano (veya Parmesan), guanciale/pancetta ve karabiberle hazırlanır. Krema…

Çilekli Köstebek Pasta Tarifi
13 Eyl, 2025

Çilekli Köstebek Pasta Tarifi

Çilekli köstebek pasta nasıl yapılır? Yumuşacık kakaolu kek, çilek dilimleri ve hafif kremanın birleşmesiyle yapılan bu pasta, hem lezzeti hem…

Patatesli Gül Böreği Tarifi
11 Eyl, 2025

Patatesli Gül Böreği Tarifi

Patatesli gül böreği nasıl yapılır? Baharatlarla lezzetlendirilmiş patatesli iç harcın yufkaya sarılıp gül şeklinde kapatılmasıyla hazırlanan, hem kolay hem de…

Kıymalı Gül Böreği Tarifi
9 Eyl, 2025

Kıymalı Gül Böreği Tarifi

Kıymalı gül böreği nasıl yapılır? Baharatlı kıymalı harç, yufkanın içine sarılır ve gül şekli verilerek fırında pişirilir. Hem kahvaltıya hem…

Etli Sultan Kebabı Tarifi
7 Eyl, 2025

Etli Sultan Kebabı Tarifi

Etli sultan kebabı nasıl yapılır? Kuşbaşı et, soğan ve sebzelerle sotelenir, milföy veya yufkaya bohça şeklinde sarılır. Üzerine beşamel sos…

Badem Unlu Kurabiye Tarifi
5 Eyl, 2025

Badem Unlu Kurabiye Tarifi

Badem unlu kurabiye nasıl yapılır? Geleneksel un yerine badem unu kullanılarak hazırlanan, hafif ve lezzetli bir kurabiyedir. Glutensiz olmasıyla da…