• Yazılar
  • Sorulan Sorular
  • Cevaplanan Sorular
Kısır Tarifi
31 May, 2025

Kısır Tarifi

Kısır nasıl yapılır? İnce bulgurla yapılan, salça, limon suyu ve bol yeşillikle harmanlanan bu nefis salata; hem hafif, hem doyurucu…

Mercimek Köftesi Tarifi
29 May, 2025

Mercimek Köftesi Tarifi

Mercimek köftesi nasıl yapılır? Kırmızı mercimek, ince bulgur ve bol yeşillikle yapılan bu nefis köfte, hem sağlıklı hem de doyurucu…

Zeytinyağlı Kabak Dolması Tarifi
27 May, 2025

Zeytinyağlı Kabak Dolması Tarifi

Zeytinyağlı kabak dolması nasıl yapılır? Taze yeşil kabakların içi nefis bir pirinçli harçla doldurulur, zeytinyağı ve limonla yavaş yavaş pişirilir.…

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi
23 May, 2025

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi

Biber dolması nasıl yapılır? Taze dolmalık biberlerin pirinçli, baharatlı iç harçla buluşup zeytinyağında pişmesiyle oluşan bu lezzet; hem soğuk meze…

Tarhana Çorbası Tarifi
22 May, 2025

Tarhana Çorbası Tarifi

Tarhana çorbası nasıl yapılır? Kışın en çok tercih edilen ve çocukluğumuzun en şifalı çorbası olan tarhana, hem lezzetiyle hem de…

Arap Tava Tarifi
20 May, 2025

Arap Tava Tarifi

Arap tava nasıl yapılır? Dana kıyma veya kuşbaşı etle yapılan, bol domates, biber, sarımsak ve baharatla zenginleştirilen bu yemek; tek…

Kaşarlı Poğaça Tarifi
17 May, 2025

Kaşarlı Poğaça Tarifi

Kaşarlı poğaça nasıl yapılır? Dışı yumuşacık, içi bolca eriyen kaşar peyniriyle dolu bu tarif, ev yapımı poğaçaların en sevilenlerinden biridir.…

Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi
16 May, 2025

Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi

Mahlepli tuzlu kurabiye nasıl yapılır? Çayın yanına pastaneden alınmış gibi kıyır kıyır tuzlu kurabiyeler yapmak ister misiniz? Mahlebin verdiği eşsiz…

Açma Tarifi
15 May, 2025

Açma Tarifi

Açma nasıl yapılır? Dışı hafif çıtır, içi yumuşacık ve tel tel ayrılan klasik pastane açmalarını evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Bu tarifle…

Güveçte Etli Nohut Tarifi
14 May, 2025

Güveçte Etli Nohut Tarifi

Güveçte etli nohut nasıl yapılır? Klasik tencere yemeğini bir seviye yukarı taşıyan bu tarifte, kuşbaşı et ve nohutun güveçte ağır…