• Yazılar
  • Sorulan Sorular
  • Cevaplanan Sorular
Patatesli Hingel Tarifi
12 Tem, 2025

Patatesli Hingel Tarifi

Patatesli hingel nasıl yapılır? Çerkeslerin geleneksel mutfağından çıkan bu özel tarif, mantıya benzeyen ancak daha büyük kesilen, genellikle patatesle hazırlanan…

Tatar Böreği Tarifi
10 Tem, 2025

Tatar Böreği Tarifi

Tatar böreği nasıl yapılır? Taze açılmış yufkaların haşlanıp kıymalı iç harçla buluştuğu, üzerine sarımsaklı yoğurt ve kızgın tereyağı gezdirilen bu…

Sulu Köfte Tarifi
9 Tem, 2025

Sulu Köfte Tarifi

Sulu köfte nasıl yapılır? Minik yuvarlanmış köfteler, sebzelerle birlikte nefis bir sulu sos içerisinde pişirilir. Hem protein hem sebze açısından…

İnegöl Köftesi Tarifi
26 Haz, 2025

İnegöl Köftesi Tarifi

İnegöl köftesi nasıl yapılır? Dana kıyma, tuz, karbonat ve soğanla hazırlanan bu özel köfte; yoğrulup dinlendirildikten sonra ızgarada veya tavada…

Tekirdağ Köftesi Tarifi
17 Haz, 2025

Tekirdağ Köftesi Tarifi

Tekirdağ köftesi nasıl yapılır? Trakya’ya özgü bu meşhur köfte; dana eti, sarımsak, soğan ve özel baharat karışımıyla hazırlanır. Izgarada pişirildiğinde…

Akçaabat Köftesi Tarifi
16 Haz, 2025

Akçaabat Köftesi Tarifi

Akçaabat köftesi nasıl yapılır? Karadeniz’in meşhur köftesi olan Akçaabat köftesi; dana döş etinden yapılır, sarımsakla lezzetlenir, baharat kullanılmadan sade ama…

Tavuklu Salata Tarifi
5 Haz, 2025

Tavuklu Salata Tarifi

Tavuklu salata nasıl yapılır? Haşlanmış ya da ızgara tavuk göğsünün taze yeşillik, mısır, domates ve özel sosla buluştuğu bu nefis…

Ton Balıklı Salata Tarifi
3 Haz, 2025

Ton Balıklı Salata Tarifi

Ton balıklı salata nasıl yapılır? Ton balığı, taze yeşillikler, mısır, domates ve limonlu zeytinyağlı sosla buluşuyor. Hem düşük kalorili hem…

Patates Salatası Tarifi
2 Haz, 2025

Patates Salatası Tarifi

Patates salatası nasıl yapılır? Haşlanmış patateslerin soğan, limon suyu, zeytinyağı ve taze yeşilliklerle buluştuğu bu nefis salata, hem doyurucu hem…

Kısır Tarifi
31 May, 2025

Kısır Tarifi

Kısır nasıl yapılır? İnce bulgurla yapılan, salça, limon suyu ve bol yeşillikle harmanlanan bu nefis salata; hem hafif, hem doyurucu…