• Yazılar
  • Sorulan Sorular
  • Cevaplanan Sorular
Kıymalı Gül Böreği Tarifi
9 Eyl, 2025

Kıymalı Gül Böreği Tarifi

Kıymalı gül böreği nasıl yapılır? Baharatlı kıymalı harç, yufkanın içine sarılır ve gül şekli verilerek fırında pişirilir. Hem kahvaltıya hem…

Etli Sultan Kebabı Tarifi
7 Eyl, 2025

Etli Sultan Kebabı Tarifi

Etli sultan kebabı nasıl yapılır? Kuşbaşı et, soğan ve sebzelerle sotelenir, milföy veya yufkaya bohça şeklinde sarılır. Üzerine beşamel sos…

Badem Unlu Kurabiye Tarifi
5 Eyl, 2025

Badem Unlu Kurabiye Tarifi

Badem unlu kurabiye nasıl yapılır? Geleneksel un yerine badem unu kullanılarak hazırlanan, hafif ve lezzetli bir kurabiyedir. Glutensiz olmasıyla da…

Lokanta Usulü Soğan Salatası Tarifi
3 Eyl, 2025

Lokanta Usulü Soğan Salatası Tarifi

Lokanta usulü soğan salatası nasıl yapılır? İnce doğranmış soğanların sumak, maydanoz ve limon ile harmanlanmasıyla yapılan, et yemeklerinin vazgeçilmez yan…

Laz Böreği Tarifi
1 Eyl, 2025

Laz Böreği Tarifi

Laz böreği nasıl yapılır? İncecik baklavalık yufkaların arasına damla sakızlı muhallebi yerleştirilip fırında pişirilmesi ve şerbetle buluşturulmasıyla yapılan, hem sütlü…

Tavuklu Orman Kebabı Tarifi
30 Ağu, 2025

Tavuklu Orman Kebabı Tarifi

Tavuklu orman kebabı nasıl yapılır? Küp doğranmış tavuk eti; patates, havuç, bezelye ve baharatlarla sotelenip pişirilir. Hem hafif hem de…

Ispanaklı Gül Böreği Tarifi
28 Ağu, 2025

Ispanaklı Gül Böreği Tarifi

Ispanaklı gül böreği nasıl yapılır? Taze ıspanak ve peynirle hazırlanan iç harç, yufka ile sarılarak gül şekli verilmesi ve fırında…

Lokma Tatlısı Tarifi
26 Ağu, 2025

Lokma Tatlısı Tarifi

Lokma tatlısı nasıl yapılır? Mayalı hamurun küçük toplar halinde kızartılıp soğuk şerbetle buluşturulmasıyla yapılan, çıtır dokusuyla damakta iz bırakan geleneksel…

Muzlu Köstebek Pasta Tarifi
24 Ağu, 2025

Muzlu Köstebek Pasta Tarifi

Muzlu köstebek pasta nasıl yapılır? Kakaolu kek tabanının içine muz ve kremanın yerleştirilip üzerine ufalanmış kekin kaplanmasıyla yapılan, yumuşacık ve…

Fırında Kaşarlı Köfte Patates Tarifi
22 Ağu, 2025

Fırında Kaşarlı Köfte Patates Tarifi

Fırında kaşarlı köfte patates nasıl yapılır? Baharatlı köfteler ve kızarmış patatesler, domates sosuyla buluşturulup fırında pişirilir; üzerine eriyen kaşar peyniri…