• Yazılar
  • Sorulan Sorular
  • Cevaplanan Sorular
Kıbrıs Tatlısı Tarifi
17 Eyl, 2025

Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Kıbrıs tatlısı nasıl yapılır? Galeta unu ve cevizle hazırlanan kekin üzerine şerbet dökülür, ardından krem şanti kaplanıp Hindistan ceviziyle süslenir.…

Pasta Carbonara Tarifi
15 Eyl, 2025

Pasta Carbonara Tarifi

Pasta Carbonara nasıl yapılır? Roma mutfağının vazgeçilmezi olan bu makarna; yumurta, Pecorino Romano (veya Parmesan), guanciale/pancetta ve karabiberle hazırlanır. Krema…

Çilekli Köstebek Pasta Tarifi
13 Eyl, 2025

Çilekli Köstebek Pasta Tarifi

Çilekli köstebek pasta nasıl yapılır? Yumuşacık kakaolu kek, çilek dilimleri ve hafif kremanın birleşmesiyle yapılan bu pasta, hem lezzeti hem…

Patatesli Gül Böreği Tarifi
11 Eyl, 2025

Patatesli Gül Böreği Tarifi

Patatesli gül böreği nasıl yapılır? Baharatlarla lezzetlendirilmiş patatesli iç harcın yufkaya sarılıp gül şeklinde kapatılmasıyla hazırlanan, hem kolay hem de…

Kıymalı Gül Böreği Tarifi
9 Eyl, 2025

Kıymalı Gül Böreği Tarifi

Kıymalı gül böreği nasıl yapılır? Baharatlı kıymalı harç, yufkanın içine sarılır ve gül şekli verilerek fırında pişirilir. Hem kahvaltıya hem…

Etli Sultan Kebabı Tarifi
7 Eyl, 2025

Etli Sultan Kebabı Tarifi

Etli sultan kebabı nasıl yapılır? Kuşbaşı et, soğan ve sebzelerle sotelenir, milföy veya yufkaya bohça şeklinde sarılır. Üzerine beşamel sos…

Badem Unlu Kurabiye Tarifi
5 Eyl, 2025

Badem Unlu Kurabiye Tarifi

Badem unlu kurabiye nasıl yapılır? Geleneksel un yerine badem unu kullanılarak hazırlanan, hafif ve lezzetli bir kurabiyedir. Glutensiz olmasıyla da…

Lokanta Usulü Soğan Salatası Tarifi
3 Eyl, 2025

Lokanta Usulü Soğan Salatası Tarifi

Lokanta usulü soğan salatası nasıl yapılır? İnce doğranmış soğanların sumak, maydanoz ve limon ile harmanlanmasıyla yapılan, et yemeklerinin vazgeçilmez yan…

Laz Böreği Tarifi
1 Eyl, 2025

Laz Böreği Tarifi

Laz böreği nasıl yapılır? İncecik baklavalık yufkaların arasına damla sakızlı muhallebi yerleştirilip fırında pişirilmesi ve şerbetle buluşturulmasıyla yapılan, hem sütlü…

Tavuklu Orman Kebabı Tarifi
30 Ağu, 2025

Tavuklu Orman Kebabı Tarifi

Tavuklu orman kebabı nasıl yapılır? Küp doğranmış tavuk eti; patates, havuç, bezelye ve baharatlarla sotelenip pişirilir. Hem hafif hem de…