• Yazılar
  • Sorulan Sorular
  • Cevaplanan Sorular
İnegöl Köftesi Tarifi
26 Haz, 2025

İnegöl Köftesi Tarifi

İnegöl köftesi nasıl yapılır? Dana kıyma, tuz, karbonat ve soğanla hazırlanan bu özel köfte; yoğrulup dinlendirildikten sonra ızgarada veya tavada…

Tekirdağ Köftesi Tarifi
17 Haz, 2025

Tekirdağ Köftesi Tarifi

Tekirdağ köftesi nasıl yapılır? Trakya’ya özgü bu meşhur köfte; dana eti, sarımsak, soğan ve özel baharat karışımıyla hazırlanır. Izgarada pişirildiğinde…

Akçaabat Köftesi Tarifi
16 Haz, 2025

Akçaabat Köftesi Tarifi

Akçaabat köftesi nasıl yapılır? Karadeniz’in meşhur köftesi olan Akçaabat köftesi; dana döş etinden yapılır, sarımsakla lezzetlenir, baharat kullanılmadan sade ama…

Tavuklu Salata Tarifi
5 Haz, 2025

Tavuklu Salata Tarifi

Tavuklu salata nasıl yapılır? Haşlanmış ya da ızgara tavuk göğsünün taze yeşillik, mısır, domates ve özel sosla buluştuğu bu nefis…

Ton Balıklı Salata Tarifi
3 Haz, 2025

Ton Balıklı Salata Tarifi

Ton balıklı salata nasıl yapılır? Ton balığı, taze yeşillikler, mısır, domates ve limonlu zeytinyağlı sosla buluşuyor. Hem düşük kalorili hem…

Patates Salatası Tarifi
2 Haz, 2025

Patates Salatası Tarifi

Patates salatası nasıl yapılır? Haşlanmış patateslerin soğan, limon suyu, zeytinyağı ve taze yeşilliklerle buluştuğu bu nefis salata, hem doyurucu hem…

Kısır Tarifi
31 May, 2025

Kısır Tarifi

Kısır nasıl yapılır? İnce bulgurla yapılan, salça, limon suyu ve bol yeşillikle harmanlanan bu nefis salata; hem hafif, hem doyurucu…

Mercimek Köftesi Tarifi
29 May, 2025

Mercimek Köftesi Tarifi

Mercimek köftesi nasıl yapılır? Kırmızı mercimek, ince bulgur ve bol yeşillikle yapılan bu nefis köfte, hem sağlıklı hem de doyurucu…

Zeytinyağlı Kabak Dolması Tarifi
27 May, 2025

Zeytinyağlı Kabak Dolması Tarifi

Zeytinyağlı kabak dolması nasıl yapılır? Taze yeşil kabakların içi nefis bir pirinçli harçla doldurulur, zeytinyağı ve limonla yavaş yavaş pişirilir.…

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi
23 May, 2025

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi

Biber dolması nasıl yapılır? Taze dolmalık biberlerin pirinçli, baharatlı iç harçla buluşup zeytinyağında pişmesiyle oluşan bu lezzet; hem soğuk meze…