Malzemeler:
– 4 adet büyük boy patates
– 1 su bardağı sıvı krema
– 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
– 2 yemek kaşığı tereyağı
– 1 çay kaşığı tuz
– 1 çay kaşığı karabiber
– 1 çay kaşığı muskat rendesi (isteğe bağlı)
Fırında Kremalı Patates Nasıl Yapılır?
1. Patatesleri Hazırlayın: Patatesleri soyun ve ince yuvarlak dilimler halinde doğrayın.
2. Sos Hazırlığı: Sıvı kremayı, tuzu, karabiberi ve muskat rendesini bir kapta karıştırın.
3. Birleştirme: Yağlanmış bir fırın kabına patates dilimlerini eşit şekilde yayın. Hazırladığınız kremalı sosu patateslerin üzerine dökün.
4. Fırınlama: Tereyağını küçük parçalar halinde patateslerin üzerine koyun ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
5. Kaşar Peyniri Ekleyin: Pişmeye yakın, rendelenmiş kaşar peynirini patateslerin üzerine serpin ve 5-10 dakika daha fırınlayarak peynirin kızarmasını sağlayın.
Neden Fırında Kremalı Patates Tercih Edilmeli?
– Pratik: Hazırlık süresi hızlı, malzemeler kolayca temin edilebilir.
-Lezzetli: Krema ve patatesin uyumu, kaşar peyniri ile taçlanarak mükemmel bir tat oluşturur.
-Doyurucu: Ana yemek veya yan yemek olarak tercih edilebilir.
Servis Önerisi:
Bu lezzetli yemeği sıcak olarak servis edin. Yanına taze bir salata veya et yemekleri ekleyerek dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.
