Malzemeler:
– 2 su bardağı su
– 1 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil
– 1 adet çubuk tarçın
– 1 tatlı kaşığı bal
– 1 dilim limon
Hazırlık Aşamaları:
1. Bir tencereye suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
2. Kaynayan suya rendelenmiş taze zencefil ve çubuk tarçını ekleyin.
3. Karışımı kısık ateşte 5-7 dakika boyunca demleyin.
4. Ocağı kapatın ve çayın hafifçe ılınmasını bekleyin.
5. Çayı süzerek bardağa alın ve içerisine bal ve limon dilimini ekleyerek karıştırın.
Servis Önerisi:
Zencefilli ballı çayı sıcak olarak servis edin. Soğuk algınlığına karşı etkili bir koruma sağlamak ve bağışıklığı desteklemek için harika bir seçenek!
