Ton balıklı salata nasıl yapılır? Ton balığı, taze yeşillikler, mısır, domates ve limonlu zeytinyağlı sosla buluşuyor. Hem düşük kalorili hem de yüksek proteinli bu salata; diyet menülerine, spor sonrası öğünlere ya da hafif akşam yemeklerine çok yakışıyor!
Ton Balıklı Salata İçin Malzemeler
• 1 kutu ton balığı (yağda ya da suda – süzülmüş)
• 5-6 yaprak marul (veya göbek salata)
• 1 adet domates
• 1 adet salatalık
• 4-5 dal taze soğan
• Yarım çay bardağı konserve mısır
• 5-6 adet siyah zeytin (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı kapari (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı pul biber veya kırmızı toz biber (isteğe göre)
Sosu için:
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım limonun suyu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı hardal (isteğe bağlı)
Ton Balıklı Salata Nasıl Yapılır?
1. Marul, domates, salatalık ve taze soğanı küçük küçük doğrayın. Geniş bir kaseye alın.
2. Ton balığını süzün, büyük parçalar halinde doğramadan ekleyin. Karıştırınca zaten dağılacaktır.
3. Mısır, zeytin, isteğe göre kapari ve baharatları ekleyin.
4. Bir kasede zeytinyağı, limon suyu, tuz ve isteğe göre hardalı karıştırın. Salatanın üzerine gezdirin.
5. Tüm malzemeleri nazikçe karıştırın. Soğuk olarak servis edin. Yanında çavdar ekmeği veya krutonla sunabilirsiniz.
Püf Noktaları
• Ton balığını suda değil, zeytinyağında tercih ederseniz salata daha lezzetli olur.
• Domates salatayı sulandırabileceği için doğradıktan sonra suyunu süzebilirsiniz.
• İsteğe göre haşlanmış yumurta, avokado veya haşlanmış nohut da ekleyebilirsiniz.
Sık Sorulan Sorular (SSS)
• Ton balıklı salata tok tutar mı?
Evet, içeriğindeki yüksek protein ve lif sayesinde uzun süre tokluk sağlar.
• Diyet için uygun mu?
Kesinlikle! Özellikle suda konserve ton balığıyla yapılırsa düşük kalorili ve doyurucu bir salata olur.
• Hangi yeşillikler kullanılabilir?
Marul, roka, göbek salata, akdeniz yeşilliği veya ıspanak gibi seçeneklerle çeşitlendirebilirsiniz.
