Lezzetli ve pratik bir atıştırmalık mı arıyorsunuz? Fırında kaşarlı mantar, erimiş kaşar peyniriyle buluşarak enfes bir lezzet sunuyor! Hafif, doyurucu ve çok kolay hazırlanan bu tarifi mutlaka deneyin.
Fırında Kaşarlı Mantar
Malzemeler
12 adet kültür mantarı
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
Hazırlanış
Mantarları Hazırlayın
Mantarları iyice yıkayın ve saplarını dikkatlice çıkarın. İç kısımlarını hafifçe tuz ve karabiber ile tatlandırın.
İçlerini Doldurun
Mantarların içine küçük bir parça tereyağı ekleyin. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Son olarak kekik ekleyerek lezzetlendirin.
Fırında Pişirme
Fırını 180 dereceye ısıtın. Mantarları yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 15 dakika kadar fırında pişirin, kaşarlar eriyip hafif kızarana kadar bekleyin.
Servis Önerisi
Fırından çıkardıktan sonra sıcak olarak servis edin. Yanına yoğurtlu sos veya limonlu yeşil salata çok yakışır.
