Gelin pastası nasıl yapılır? Sütle ıslatılmış kekin üzerine hafif bir muhallebi ve krem şanti kaplanır. Bol Hindistan cevizi ile süslenerek hem görsel hem de lezzet açısından sofralara şıklık katar.

📋 Gelin Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

• 4 adet yumurta

• 1 su bardağı toz şeker

• 1 su bardağı süt

• Yarım su bardağı sıvı yağ

• 2 su bardağı un

• 1 paket kabartma tozu

• 1 paket vanilin

Islatmak için:

• 2 su bardağı süt

Muhallebi için:

• 1 litre süt

• 1 çay bardağı un

• 1 çay bardağı nişasta

• 1 su bardağı toz şeker

• 1 paket vanilin

• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için:

• 1 paket krem şanti (süt ile çırpılmış)

• Bol Hindistan cevizi

👩‍🍳 Gelin Pastası Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Süt ve sıvı yağı ekleyin. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin, spatula ile karıştırın. Yağlanmış borcama dökün. 170°C fırında 25-30 dakika pişirin.

2. Fırından çıkan kek hafif ılınınca üzerine 2 su bardağı süt gezdirerek dökün. Dinlendirin.

3. Tencereye süt, un, nişasta ve şekeri alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alınca tereyağı ve vanilini ekleyin, karıştırın.

4. Şerbetini çeken kekin üzerine muhallebiyi dökün, spatula ile düzleştirin. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırın.

5. Soğuyan tatlının üzerine çırpılmış krem şantiyi yayın. Bolca Hindistan cevizi serpiştirin.

6. Tatlıyı buzdolabında en az 3 saat (tercihen 1 gece) dinlendirin. Dilimleyerek servis edin.

✅ Püf Noktaları

• Keki fırından çıkar çıkmaz değil, hafif ılınınca sütle ıslatın.

• Muhallebi sıcakken değil, biraz ılıyınca kekin üzerine dökün.

• Tatlının en iyi kıvamı için mutlaka bir gece buzdolabında dinlendirin.

• Servis öncesi üzerine file badem veya Antep fıstığı da serpebilirsiniz.

❓Sık Sorulan Sorular (SSS)

Kıbrıs tatlısı nasıl yapılır? Galeta unu ve cevizle hazırlanan kekin üzerine şerbet dökülür, ardından krem şanti kaplanıp Hindistan ceviziyle süslenir. Hem hafif hem de sütlü-şerbetli yapısıyla misafir sofralarının vazgeçilmez tatlısıdır.

📋 Kıbrıs Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

• 3 adet yumurta

• Yarım su bardağı toz şeker

• Yarım su bardağı sıvı yağ

• 1 su bardağı galeta unu

• 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi

• Yarım su bardağı hindistan cevizi

• 1 paket kabartma tozu

Şerbet için:

• 1,5 su bardağı toz şeker

• 2 su bardağı su

• Birkaç damla limon suyu

Krema için:

• 1 litre süt

• 1 çay bardağı nişasta

• 1 çay bardağı un

• 1 su bardağı toz şeker

• 1 paket vanilin

• 1 paket toz krem şanti

Üzeri için:

• Hindistan cevizi

👩‍🍳 Kıbrıs Tatlısı Nasıl Yapılır?

1. Şeker ve suyu tencereye alın, kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika pişirin. Limon suyunu ekleyip ocaktan alın, soğumaya bırakın.

2. Yumurta ve şekeri çırpın. Sıvı yağı ekleyin. Galeta unu, ceviz, hindistan cevizi ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Yağlanmış borcama dökün. Önceden ısıtılmış 170°C fırında 25-30 dakika pişirin.

3. Fırından çıkan sıcak kekin üzerine soğuk şerbeti dökün. Kekin şerbeti çekmesi için bekletin.

4. Süt, nişasta, un ve şekeri tencereye alın. Kaynayıp koyulaşınca ocaktan alın, vanilini ekleyin. Ilındığında içine toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.

5. Şerbetini çeken kekin üzerine hazırladığınız kremayı dökün ve düzeltin. Üzerine bolca hindistan cevizi serpin.

6. Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat (tercihen 1 gece) dinlendirin. Dilimleyip servis edin.

✅ Püf Noktaları

• Şerbet mutlaka soğuk, kek sıcak olmalı.

• Krem şantiyi eklerken kremanın ılık olması gerekir, sıcak olursa kesilir.

• Üzerine fındık veya ceviz serpiştirerek farklı sunum yapabilirsiniz.

❓Sık Sorulan Sorular (SSS)

Lokma tatlısı nasıl yapılır? Mayalı hamurun küçük toplar halinde kızartılıp soğuk şerbetle buluşturulmasıyla yapılan, çıtır dokusuyla damakta iz bırakan geleneksel bir tatlıdır. Hem pratik hem de çok lezzetlidir.

📋 Lokma Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için:

• 3 su bardağı un

• 2 su bardağı ılık su

• 1 tatlı kaşığı toz şeker

• 1 tatlı kaşığı kuru maya

• 1 çay kaşığı tuz

Şerbet için:

• 3 su bardağı toz şeker

• 3 su bardağı su

• Birkaç damla limon suyu

Kızartmak için:

• Sıvı yağ

👩‍🍳 Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır?

1. Şeker ve suyu tencereye alın. Kaynadıktan sonra 10 dakika pişirin. Limon suyunu ekleyip 2-3 dakika daha kaynatın. Ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

2. Ilık su, maya ve şekeri bir kaba alın. Maya eriyince un ve tuzu ekleyin. Akışkan, hafif yapışkan bir hamur elde edin. Üzerini kapatıp 45 dakika mayalandırın.

3. Mayalanan hamurdan elinizle küçük parçalar koparıp kaşık yardımıyla kızgın yağa bırakın (isterseniz sıkma torbası da kullanabilirsiniz).

4. Orta ateşte lokmaları altın rengini alana kadar kızartın. Delikli kaşıkla alın.

5. Kızgın lokmaları soğuk şerbete atın, 1-2 dakika bekletip servis tabağına alın.

✅ Püf Noktaları

• Şerbetin soğuk, tatlının sıcak olması kıtırlığı artırır.

• Hamurun cıvık olması lokmaların daha yumuşak olmasını sağlar.

• Kızartma yağının çok kızgın olmaması, lokmaların içinin pişmesini sağlar.

• Lokmaları delikli kaşıkla sürekli çevirerek kızartmak eşit pişirme sağlar.

❓Sık Sorulan Sorular (SSS)

Cevizli taş kadayıf nasıl yapılır? İnce hamur parçalarının içine ceviz konularak kapatılması, ardından kızartılıp sıcak şerbetle buluşturulmasıyla yapılan, dışı çıtır, içi yumuşacık enfes bir şerbetli tatlıdır. Özellikle iftar sofralarına çok yakışır.

📋 Cevizli Taş Kadayıf İçin Malzemeler

Hamuru için:

• 2 su bardağı ılık su

• 1 su bardağı ılık süt

• 2,5 su bardağı un

• 1 tatlı kaşığı kuru maya

• 1 yemek kaşığı toz şeker

• 1 çay kaşığı tuz

İçi için:

• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi

Kızartmak için:

• Sıvı yağ

Şerbeti için:

• 3 su bardağı toz şeker

• 3 su bardağı su

• Birkaç damla limon suyu

🧑‍🍳 Cevizli Taş Kadayıf Nasıl Yapılır?

1. Şeker ve suyu tencereye alın. Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kaynatın. Limon suyunu ekleyip 2-3 dakika daha kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

2. Ilık su ve sütü karıştırın. Maya, şeker ve tuzu ekleyin. Unu azar azar ilave ederek boza kıvamında akışkan bir hamur elde edin. Üzerini kapatıp 30 dakika mayalandırın.

3. Isıtılmış yapışmaz tavaya bir kepçe hamur dökün. Hamurun sadece alt kısmı pişene kadar bekleyin (üstü göz göz olacak). Pişen parçaları temiz bir beze alın.

4. Hamurların ortasına ceviz koyup yarım ay şeklinde kapatın. Kenarlarını parmakla bastırarak yapıştırın.

5. Derin bir tavada sıvı yağı ısıtın. Taş kadayıfları kızartın. Fazla yağını süzmesi için havlu kağıda alın.

6. Sıcak kadayıfları soğuk şerbete atın. 1-2 dakika bekletip servis tabağına alın.

✅ Püf Noktaları

• Hamur çok koyu olursa un, çok sıvı olursa az un ekleyin; kıvam boza gibi olmalı.

• Hamuru sadece tek tarafı pişecek şekilde hazırlamak, taş kadayıfın yumuşak kalmasını sağlar.

• Şerbetin soğuk, tatlının sıcak olması kıtırlığı artırır.

• İstersen içine ceviz yerine fındık veya Antep fıstığı koyabilirsiniz.

❓Sık Sorulan Sorular (SSS)

Sütlü irmik tatlısı nasıl yapılır? Şeker, süt ve irmikle hazırlanan; kıvamı muhallebi gibi, dokusu daha yoğun bir sütlü tatlıdır. Üzerine hindistan cevizi, tarçın ya da meyve soslarıyla süslenerek servis edilir. Şerbetli tatlılara hafif alternatif arayanlar için mükemmel bir seçimdir!

📋 Sütlü İrmik Tatlısı İçin Malzemeler

• 1 litre süt

• 1 su bardağı irmik

• 1 su bardağı toz şeker

• 1 paket vanilin

• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için:

• Hindistan cevizi

• Tarçın

• Toz Antep fıstığı

• Frambuaz sosu, çikolata sosu (İsteğe bağlı)

👩‍🍳 Sütlü İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?

1. Derin bir tencereye süt, irmik ve şekeri alın. Karıştırarak orta ateşte kaynamaya başlayana kadar pişirin.

2. Kıvam alan karışıma tereyağı ve vanilini ekleyin. 1-2 dakika daha karıştırarak ocaktan alın.

3. Tatlıyı hafifçe ıslatılmış borcam veya silikon kalıba dökün. Üzerini düzleştirin.

4. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın. En az 1 saat dinlendirin. Dilimleyerek servis yapın.

5. Üzerine hindistan cevizi, fıstık, tarçın veya meyveli sos gezdirerek süsleyin.

✅ Püf Noktaları

• Tatlının dibi tutmaması için sürekli karıştırmalısın.

• Tatlıyı dökeceğin kabı hafif ıslatmak, dilimlemesini kolaylaştırır.

• Şekilli kalıplarda sunmak istersen silikon kalıplar idealdir.

• Yoğun kıvam için irmik miktarını çok az artırabilirsin.

❓Sık Sorulan Sorular (SSS)

Hatay künefesi nasıl yapılır? Tel kadayıfla yapılan, ortasına eriyen tuzsuz peynir konan ve şerbetle tatlandırılan bu eşsiz tatlı; çıtır dokusu ve uzayan peyniriyle damaklarda iz bırakır. Evde tava veya fırında kolayca hazırlanabilir.

📋 Hatay Usulü Künefe İçin Malzemeler

Şerbeti için:

• 2 su bardağı toz şeker

• 1,5 su bardağı su

• Birkaç damla limon suyu

Kadayıf için:

• 250 gram tel kadayıf

• 100 gram tereyağı (eritilmiş)

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

İç harcı için:

• 200 gram tuzsuz künefe peyniri(yoksa: dil peyniri, mozarella veya lor+dil karışımı da olur)

👩‍🍳 Hatay Usulü Künefe Nasıl Yapılır?

1. Şeker ve suyu bir tencerede kaynatın. Kaynadıktan sonra 7-8 dakika orta ateşte pişirin. Limon suyunu ekleyip 1-2 dakika daha kaynatın. Soğumaya bırakın.

2. Kadayıfı ince ince didikleyin. Üzerine eritilmiş tereyağı ve sıvı yağı dökün. Her yerine eşit dağılacak şekilde iyice harmanlayın.

3. Künefe tavası ya da yapışmaz tavayı yağlayın. Kadayıfın yarısını tavaya bastırarak yayın.

4. Üzerine rendelenmiş veya ince doğranmış tuzsuz peyniri eşit şekilde yayın. Kalan kadayıfı da üzerine kapatıp bastırarak düzleyin.

5. Tavayı kısık ateşe alın. Alt kısmı kızarınca ters çevirip diğer yüzünü de kızartın. (Bir kapak veya düz tabak yardımıyla çevirebilirsiniz.)

6. Altı üstü güzelce kızaran künefeye önceden soğuttuğunuz şerbeti sıcak sıcak dökün. Şerbeti çekmesi için 5-10 dakika dinlendirin.

7. Üzerine toz Antep fıstığı serperek sıcak servis edin. Dilerseniz kaymak veya dondurmayla sunabilirsiniz.

✅ Püf Noktaları

• Şerbet mutlaka soğuk, künefe ise sıcak olmalıdır.

• Tereyağını yakmadan eritmeye dikkat edin, kadayıfa iyice yedirin.

• Tava çevirmesi zor gelirse iki küçük tava kullanarak çevirebilirsiniz.

• Orijinal lezzet için Hatay’dan gelen tuzsuz künefe peyniri kullanmanız tavsiye edilir.

❓Sık Sorulan Sorular (SSS)

Cevizli baklava nasıl yapılır? Dışı çıtır çıtır, içi bol cevizli ve şerbeti tam kararında olan ev yapımı baklava tarifimizle fırından çıkan o mis gibi koku mutfağınızı saracak. Bu tarifte hazır yufka ile kısa sürede kolayca baklava yapabilir, bayramlarda ya da özel günlerde sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.

Cevizli Baklava İçin Malzemeler

Baklavalık katlar için:

• 1 paket baklavalık yufka (yaklaşık 800 g – 40 yaprak)

• 250 gram tereyağı

• ½ çay bardağı sıvı yağ

• 2 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi

Şerbet için:

• 3 su bardağı toz şeker

• 3 su bardağı su

• Birkaç damla limon suyu

Evde Cevizli Baklava Nasıl Yapılır?

1. Şeker ve suyu tencereye alın. Kaynadıktan sonra 10 dakika orta ateşte kaynatın. Son olarak limon suyunu ekleyin ve 1-2 dakika sonra ocaktan alın. Soğumaya bırakın.

2. Tereyağını eritip sıvı yağ ile karıştırın. Üzerindeki köpükleri alarak sadeleştirin ki baklava yanmasın.

3. Fırın tepsinizi (büyük boy dikdörtgen) yağlayın. İlk 10 yufkayı aralarına fırçayla yağ sürerek üst üste dizin. Üzerine ceviz serpin.

4. 10 yufkada bir ceviz serpiştirerek devam edin. Toplamda 3 kat cevizli olacak şekilde yufkaları tamamlayın. En üst kata sadece yağ sürün.

5. Keskin bir bıçakla baklavayı klasik baklava dilimi veya kare olacak şekilde kesin.

6. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 40-45 dakika, üstü iyice kızarana kadar pişirin.

7. Fırından çıkan sıcak baklavanın üzerine soğuk şerbeti gezdirin. Şerbetini çekmesi için 2-3 saat bekletin.

Püf Noktaları

• Şerbetin soğuk, baklavanın sıcak olması gerekir. Aksi halde hamurlaşır.

• Tereyağının köpüğünü alırsanız üstü daha parlak ve çıtır olur.

• Yufkaları açıkta bırakmadan hızlı çalışın ki kurumadan kullanılsın.

Sık Sorulan Sorular (SSS)

• Hazır yufkayla baklava güzel olur mu?

Evet! Doğru teknikle hazır yufkayla yapılan baklavalar da çıtır ve lezzetli olur.

• Şerbet nasıl dökülür?

Sıcak baklavanın üzerine soğuk şerbet dökülmelidir. Aksi takdirde şerbeti iyi çekmez ya da hamurlaşır.

• Ceviz yerine ne kullanılır?

Fındık, fıstık veya badem de kullanabilirsiniz. Ancak en klasik versiyon cevizlidir.

Brownie nasıl yapılır? Dışı hafif kıtır, içi yoğun çikolatalı ve yumuşak ıslak dokulu gerçek bir brownie tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Bu tarifle pastane kalitesinde, tam kıvamında bir brownie hazırlayabilir, üzerine dondurma ya da meyveyle servis ederek fark yaratabilirsiniz.

Çikolatalı Brownie Tarifi İçin Malzemeler

• 200 gram bitter çikolata

• 100 gram tereyağı

• 3 adet yumurta

• 1 su bardağı toz şeker

• Yarım su bardağı un

• 3 yemek kaşığı kakao

• 1 paket vanilin

• 1 tutam tuz

İsteğe bağlı eklemeler:

• 1 çay bardağı ceviz veya fındık

• Üzeri için pudra şekeri veya çikolata sosu

Çikolatalı Brownie Nasıl Yapılır?

1. Bitter çikolatayı ve tereyağını benmari usulü (veya düşük ısıda mikrodalga) ile eritin. Karışımı ılınmaya bırakın.

2. Ayrı bir kapta yumurtaları ve şekeri yaklaşık 2-3 dakika köpük köpük olana kadar çırpın. Bu brownie’nin hacimli olmasını sağlar.

3. Çikolatalı karışımı yumurtalı karışıma yavaşça dökün ve spatula ile alttan üste yavaşça karıştırın. Un, kakao, vanilin, tuz ve varsa ceviz/fındık ekleyin.

4. Yağlı kağıt serili kare ya da dikdörtgen bir fırın kabına dökün. Önceden ısıtılmış 170°C fırında 25-30 dakika pişirin. Kürdan testinde uç hafif nemli kalmalı.

5. Fırından çıkan brownie’yi oda sıcaklığında soğutun, ardından dilimleyin. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilir, dondurma ile servis edebilirsiniz.

Püf Noktaları

• Brownie piştiğinde tam katı görünmemeli; soğuyunca kıvam oturur.

• Çok fazla karıştırmak brownie’yi kek gibi yapar; spatula ile yavaş karıştırın.

• Çikolatanın kaliteli olması, sonucu doğrudan etkiler.

Sık Sorulan Sorular (SSS)

• Brownie neden ıslak olur?

İçerdiği yüksek oranda çikolata ve kısa pişme süresi sayesinde içi yumuşak kalır. Fırında fazla tutmamak gerekir.

• Brownie kaç gün dayanır?

Kapalı kapta buzdolabında 3 gün, oda sıcaklığında 2 gün tazeliğini korur.

• Brownie dondurmayla servis edilir mi?

Evet! Özellikle vanilyalı dondurma ile servis edildiğinde tat dengesi mükemmel olur.

Aşure nasıl yapılır? Bolluk ve bereketin simgesi, paylaşmanın en tatlı hali olan aşure; buğday, bakliyat ve kuru meyvelerin uyumuyla yapılan eşsiz bir tatlıdır. Hem lezzetli hem de besleyici bu tarifle tam kıvamında, taşmayan, şeker oranı dengeli aşure yapabilirsiniz.

Aşure Tarifi İçin Malzemeler

Ana malzemeler:

• 2 su bardağı aşurelik buğday

• Yarım su bardağı nohut

• Yarım su bardağı kuru fasulye

• 1 çay bardağı pirinç

• 8-10 su bardağı su (gerekirse eklenebilir)

Kuru meyve ve tatlandırıcılar:

• 10 adet kuru kayısı (doğranmış)

• 1 çay bardağı kuru üzüm

• 10 adet kuru incir (küçük doğranmış)

• 2 adet elma (küp doğranmış – isteğe bağlı)

• 1 portakal kabuğu rendesi (isteğe bağlı)

• 2-2,5 su bardağı toz şeker

• 1 çimdik tuz

Üzeri için:

• Nar taneleri

• Ceviz, fındık, badem

• Tarçın

• Hindistan cevizi

Aşure Nasıl Yapılır?

1. Buğdayı geceden bol suda ıslatın. Nohut ve kuru fasulyeyi ayrı kaplarda yine geceden ıslatın.

Ertesi gün:

• Buğdayı geniş bir tencerede 15-20 dakika haşlayın.

• Nohut ve fasulyeyi ayrı tencerelerde yumuşayana kadar pişirin.

• Piştikten sonra hepsini süzün ve buğdayın içine ekleyin.

2. Üzüm, kayısı ve inciri ılık suda 10 dakika bekletin. Küçük doğrayın. Elma ekleyecekseniz, kabuklarını soyup küp küp doğrayın.

3. Tencereye haşlanmış buğday, nohut, fasulye ve pirinci koyun. Üzerini 5-6 parmak geçecek kadar su ekleyin. Karışım kaynadıkça karıştırın. Suyu azaldıkça sıcak su ilavesi yapabilirsiniz.

Kaynamaya başladıktan sonra:

Kuru meyveleri ve isteğe göre elmayı ekleyin. 10-15 dakika daha kaynatın.

4. Şekeri ve bir çimdik tuzu ekleyin. Ara ara karıştırarak 10 dakika daha kaynatın. Kıvam yoğun ama akışkan olmalıdır.

5. Ocaktan aldıktan sonra kaselere paylaştırın. Oda sıcaklığına gelince üzerini nar, ceviz, tarçın ve Hindistan ceviziyle süsleyin.

Püf Noktaları

• Şeker ekledikten sonra çok uzun kaynatmayın, karamelize olabilir.

• Aşurenin kıvamı bekledikçe yoğunlaşır, bu yüzden biraz sulu bırakmanız idealdir.

• İnciri erken eklerseniz rengini koyulaştırır, en sona bırakabilirsiniz.

Sık Sorulan Sorular (SSS)

• Aşure ne kadar sürede bozulur?

Buzdolabında 3-4 gün dayanır. Üzeri kapalı saklanmalı. Soğudukça kıvamı koyulaşır.

• Aşureye süt eklenir mi?

Bazı tariflerde yarım su bardağı süt kullanılır ama klasik aşurede genellikle kullanılmaz.

• Aşure vegan mıdır?

Evet, geleneksel tarifte süt veya hayvansal gıda yoksa vegan bir tatlıdır.

Spoonful tatlısı nasıl yapılır? Özellikle yaz aylarında fırın kullanmadan, ocak başında uğraşmadan hazırlayabileceğiniz bu hafif kaşık tatlısı, hem çocukların hem de büyüklerin favorisi olacak. Kremalı, bisküvili katlarıyla kaşıklanarak yenen bu pratik lezzet sadece 5 dakikada hazırlanıyor!

Spoonful Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket vanilyalı puding (hazır puding tozu)

• 2,5 su bardağı süt (pudingi pişirmek için)

• 1 paket petibör bisküvi (yaklaşık 200 gram)

• 1 çay bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)

• 1 paket krem şanti (opsiyonel, daha hafif kıvam için)

• 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)

Üzeri için:

• Kakao, Hindistan cevizi veya dövülmüş fındık

Spoonful Tatlısı Nasıl Yapılır?

1. Vanilyalı puding tozunu tarifteki gibi sütle pişirin ve soğumaya bırakın. İsterseniz krem şantiyi ayrı bir kapta 1 su bardağı soğuk sütle çırpıp soğuyan pudinge karıştırarak daha hafif bir krema elde edebilirsiniz.

2. Petibör bisküvileri iri iri kırın. Ufalamayın, hafif parçalı kalması kaşıkla yemesi daha keyifli bir doku sağlar.

3. Derin bir cam kase ya da borcama sırayla bir kat bisküvi, bir kat krema olacak şekilde dizin. İsterseniz aralara ceviz de serpiştirebilirsiniz. Son katı krema ile kapatın.

4. Tatlıyı tamamen kapladıktan sonra üzerine kakao serpebilir, Hindistan cevizi ya da dövülmüş fındık serpiştirebilirsiniz.

5. Hazırladığınız tatlıyı en az 1-2 saat buzdolabında dinlendirin. Servis yaparken kaşıkla alıp tabaklara koyarak ikram edin.

Püf Noktaları

• Kremayı mutlaka oda sıcaklığına gelmeden kullanmayın, aksi halde bisküviler çok yumuşayabilir.

• Daha zengin bir lezzet için aralara doğranmış muz veya çilek de ekleyebilirsiniz.

• Tatlının bir gece önceden hazırlanması lezzetini artırır.

Sık Sorulan Sorular (SSS)

• Spoonful tatlısı hangi kremayla yapılır?

Genellikle vanilyalı puding kullanılır ama dilerseniz pastacı kreması veya muhallebi de kullanabilirsiniz.

• Spoonful tatlısı kaç gün dayanır?

Buzdolabında kapalı bir kapta 2-3 gün boyunca tazeliğini korur.

• Spoonful tatlısının içine meyve konur mu?

Evet! Özellikle muz, çilek veya böğürtlen gibi meyveler çok yakışır.